1968年 5月
創業者対馬正明が函館市亀田港町にて対馬商店を設立開業(海産珍味製造)
1978年 5月
高温加圧加熱殺菌の包装資材開発によりレトルト食品部門に進出
いかごはん、とうもろこしのレトルト食品の生産開始
1983年 8月
本社社屋工場を新築移転
1985年11月
資本金2000万円に増資
1987年 5月
生産拡大に伴い工場増設
1988年 2月
対馬商店と株式会社ヱビスパック統合
本社社屋工場新築移転 亀田港工場を本社工場に移設
1991年 5月
冷食部門進出のため、クリーンルーム及び液体窒素による瞬間凍結装置の設備設置
1993年 8月
中国山東省に合弁企業設立のため工場にレトルト設置し、技術参加する
2002年 2月
玄米製品関連の開発・製造・販売を開始する
2006年 7月
製品の安心・安全を視野に、本社工場クリーンルームを改築
2009年 7月
現社長対馬正樹が代表取締役に就任